10月4日是世界動物日，選擇在前一週9月29日舉辦這場動保慈善盛宴特別具有意義。為了更強調友善環境和生命承諾的概念，這一次所有大廚、要一起挑戰相當具有難度的「蔬食」來呈現一道一道的精緻料理，這不只考驗了所有大廚們的蔬食手藝，更是考驗著台灣這塊土地，對公益餐會和友善生命的認知，期待號召更多人重視且善待與人類息息相關的動物。

晚宴不只有四手六手八手一星二星好多星星的Chef聯手公益參與，這次，所有主廚們為了公益餐會以Fine dining的模式，設計了3 canapés和「4 + 1」道餐點，並由世界調酒冠軍AHA Saloon創辦人尹德凱Kae Yin 為晚宴前的cocktail hour發想設計一款調酒及一款無酒精飲品。超級夢幻華麗的餐飲界組合，從傳遞在地飲食文化到協助弱勢團體，主廚們發揮自己的專業和影響力，透過料理和活動，向大眾傳達好好地吃也能改變世界。

9月29日，邀請您來參與一場200人的慈善盛宴 !

讓我們一起，用好好地吃好好吃的精緻料理，來改變流浪動物現況創造更美好未來 ~

｜活動時間｜

2022年9月29日 (週四) PM 6:00-9:00

台北市晶華酒店3F大宴會廳

｜Set Menu $16,800｜

3 canapés

1 cocktails+1 non alcoholic drink

4 savory courses

Cold app ,Hot app ,Hot app,Main course

Dessert

Wine and Spirits(sparkling, white, red, cognac)

訂席連結與活動詳細資訊 : https://neti.cc/GgKam2m